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发酵粉

发酵粉

  • 所属分类：食品添加剂
  • 浏览次数：
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  • 发布时间：2022-09-24 17:22:12
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  • 产品概述

食品添加剂介绍发酵粉

发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。

发酵粉

标签

发酵粉食品添加剂化工原料
本文网址：https://www.haxyt.cn/product/805.html
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